Rindfleisch

Die Sommermonate verbringen unsere Kühe auf der Alm. Im Winter bewohnen sie unseren neugebauten, modernen Stall. Innerhalb von 26-30 Monaten erreichen die Ochsen ihre Schlachtreife. Die Schlachtung erfolgt in achtsamer Umgebung. Da unser Metzger nur wenige Kilometer von uns entfernt ist, haben unsere Tiere einen stressfreien Transport.

 

Das Fleisch wird vom Fleischermeister perfekt verarbeitet, vakuumiert, mit Etiketten beschriftet und in 5 kg und 10 kg Paketen verpackt. Unser Ziel ist es, soviel als möglich selbst zu vermarkten.

 

Auf dem Bild sieht man das herrliche Rindfleisch

5 kg feinstes Rindfleisch

Rindfleisch aller Art im 5 kg Paket

(5kg = 1x Braten, 1x Schnitzelfleisch, 1x Gulasch,1x 1/2 kg Faschiertes, 2 Stk. Steaks, 1x Suppenfleisch, Suppenknochen)

€ 60,–


Das Bild zeigt wertvolles Fleisch vom Holstein Rind

10 kg feinstes Rindfleisch

Rindfleisch aller Art im 10 kg Paket

(10kg = 1x Braten, 2x Schnitzelfleisch, 2x Gulasch,1x 1kg Faschiertes, 3 Stk. Steaks, 2x Suppenfleisch, Suppenknochen)

€ 120,–



Knerzlhof, Martin & Silke Danklmaier, Sonnberg 6, 8967 Weißenbach bei Haus

+43 664 2322065, +43 664 4357161, info@knerzlhof.at