Holstein Kühe
lebendig, natürlich, wertvoll
Hallo, Griaß di, schön, dass Du uns besuchst!
Gerne wollen wir Dir Einblicke in unser Bauern-Leben in Haus i.Ennstal geben:
»Bewusst Leben«, so nennen wir unser naturnahes Tun am Hof, wofür wir alle unsere Talente täglich voll einsetzen dürfen. Und die braucht es, um unsere Familie, bestehend aus 4 Menschen und 85 Tieren in Balance zu halten. Meistens gelingt uns dieser Spagat recht gut. Manchmal wird es uns zu bunt :-).
Unsere eigene Gesundheit, die unserer Tiere und wertvolle Produkte sind unser Ziel. In der Balance von »zeitgemäßer Technik und traditionellen Werten« sehen wir eine große Herausforderung, für uns selbst und für die Landwirtschaft allgemein.
Holstein Zucht
In der Zucht unserer schwarzen und roten Holsteins leben wir eine große Begeisterung aus. Wir wissen, dass erst die tägliche Zuwendung, die sehr gute Pflege und Fütterung eine gute, stabile Milchleistung ermöglichen.
Rindfleisch
Das Fleisch wird vom Fleischer-meister perfekt verarbeitet, vakuumiert, mit Etiketten beschriftet und in 5kg bzw. 10kg Paketen verpackt. Unser Ziel ist es, soviel als möglich selbst zu vermarkten.
Unsere Werte
Entgegen den heutigen Vorstel-lungen von Landwirtschaft ist es uns wichtig, wieder Bauern mit Leib und Seele zu sein. Alte Tradi-tionen mit moderner Landwirt-schaft von heute zu verbinden, das ist unser Ding.
Knerzlhof, Martin & Silke Danklmaier, Sonnberg 6, 8967 Weißenbach bei Haus
+43 664 2322065, +43 664 4357161, info@knerzlhof.at